全国服务热线今天是2015年冬至节，估计有些企业给员工放假的吧，也许是一天；也许是半
天；也许是几个小时。而对于小编我所在的公司根本没有这样的待遇，下面还
是分享一下关于冬至的七大习俗。
北京馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈
奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个，十
分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作
“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因初制成馄饨是在冬
至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。
第二南方饺子：每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚
云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景
冬至舍药留下的。北方人吃混沌，南方人出饺子。
第三狗肉羊肉：冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在
冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
第四红豆米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残
害百姓。
第五台湾糯糕：在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成
鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，
用以祭祖，以示不忘老祖宗。
第六苏州冬酿酒：姑苏地区对冬至这一节气非常重视，姑苏地区有俗语云：“冬
至如大年”。
第七麻糍：麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀
时的供品。
以上信息由泰州市振洋船舶机械设备厂提供，后我们提前祝愿大家平安夜快
乐！圣诞节开心！
